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消毒灭菌设备如何正确使用

消毒灭菌设备目前是各大行业中比较常见的一种设备，例如医院这种对环境的卫生要求比较高的场所，出现的频率会更多。但是这些消毒灭菌设备如何正确的使用呢？

我们在使用消毒灭菌设备的时候一定要注意，尤其是在使用的过程中会放出大量的蒸汽，北京干雾消毒设备系统，以免会被热气，所以在使用的过程中一定要多加小心，还可以带上防烫手套，这样也会避免很多不必要的麻烦。不要让压力的温度上升的过快，因为在很多时候由于操作人员的疏忽，导致温度过快的升高，这样对消毒灭菌设备会有很大的影响的。所以操作人员在操作的过程中一定要时刻对温度和压力的情况进行关注着，如果保温灭菌阶段掉下来了一定要适当的调节排气阀门或者加大火力。

其实在我们的生活中是有很多细菌的存在的，我们的肉眼是看不到的，但是这些细菌的存在对我们的身体健康是有很大的影响的，所以我们要正确的使用消毒灭菌设备是非常重要的。

自动消毒器在膨化食品生产过程中的应用

自动消毒器是食品行业即将广泛使用消毒设备，是企业通过QS、GMP、HACCP等生产资质认证的*手消毒设备。据了解约一半的膨化食品企业对手部消毒基本不重视，手部消毒方式也存在缺陷，采用含氧类消毒剂浸泡消毒或75%酒精喷洒手部，原本需持续浸泡3 分钟方达预期效果，北京干雾消毒设备厂家，但上班时人员集中，大多只能象征性地共用一盆消毒水浸一下，消毒时间没**，且多人重复使用，导致消毒水浓度不够反而成二次污染。

膨化食品在生产过程中，员工手部的微生物二次污染的主要原因有：1、手部消毒频率不够，以杀菌后时间计算，建议每隔60-90分钟对手部重新消毒，阻隔手部细菌的滋生及繁衍。2、手卫生的管理不到位，管理人员手卫生知识欠缺，观念落后，没能及时受到培训，更不能对食品从业人员进行宣传教育和定期培训，没有建立手卫生管理体系，即使开展了手卫生知识培训教育，也不是强迫性的。3、在更衣、洗手、车间及厕所等区域，随手可见图文并茂的手消毒宣传，时时潜意识默化员工行为。4、仓库对手消毒器常年备货1-3台，避免设备损坏时候替换使用。5、手部消毒都安装在一更或二更，生产车间缺少或为安装手消毒设备，手部若被细菌污染，除了二次污染食品外，并会二次污染容器、二次污染工具、二次污染工作台面等，叠加交叉污染食品，导致食品不合格。

安装自动消毒器技术后，如采用75%作为消毒介质流程为：感应给皂机洗手-水龙头冲洗-感应式烘干-感应式手消毒 ； 采用其他消毒液作为消毒介质流程为：感应给皂机洗手--水龙头冲洗--感应式手消毒--感应式烘干；建议选择方式，因为酒精挥发后手部无任何残留。

化学消毒法

溶解蛋白消毒剂主要为碱性，常用有、石灰等。

（1）氯氧化钠白色结晶，消毒设备，易溶于水，杀菌力强，2～4%溶液能杀灭病毒及细菌繁殖型，10%溶液能杀灭，30%溶液能于10分钟杀灭芽胞，因腐蚀性强，故使用，仅用于消灭菌芽胞。

（2）石灰遇水可产生高温并溶解蛋白质，杀灭病原体。常用10～20%石灰乳消毒排泄物，用量须2倍于排泄物，搅拌后作用4～5小时。20%石灰乳用于消毒菌污染场所，北京干雾消毒设备代理商，每4～6小时喷洒一次，连续2～3次。刷墙2次可杀灭芽胞。因性质不稳定，故应用时应新鲜配制。